매주 금·토요일 오후 6시30분부터 10시30분까지 시장 아케이드 구간에서 진행되며, 한우구이 매대를 비롯해 먹거리, 플리마켓, 다양한 참여형 이벤트가 어우러진 체험형 야시장으로 운영될 예정이다. 특히 야시장의 핵심 콘텐츠인 수암한우 판매 매대에서는 엄선된 고품질 한우를 시중가 대비 25~30퍼센트 할인된 가격으로 제공하며, 현장에서 숯불에 직접 구워 먹을 수 있는 특별한 먹거리 경험을 선사한다. 

해당 매대는 수암상가시장 내 식육점이 매주 교대로 참여해 운영될 예정이다. 특히, 올해는 MZ세대를 겨냥한 SNS 참여 이벤트도 마련됐다. 방문객이 개인 SNS(인스타그램 등)에 지정 해시태그와 함께 야시장 후기를 게시하면 경품을 제공하며, 현장에서는 룰렛 이벤트 등 참여형 프로그램도 함께 진행돼 방문객들에게 색다른 즐거움을 선사할 것으로 기대된다.

2026 수암한우야시장은 인근 상권에도 적지 않은 도움이 될 것으로 예상된다. 지난해 수암한우야시장은 총 44회 운영됐는데, 이 기간 중 약 4만5,000명이 방문한 것으로 추산됐다. 이는 전년인 2024년에 비해 운영횟수는 6회 줄었지만 방문객은 약 5,000명 늘어난 수치다. 특히 총 매출액은 전년(2024년) 대비 약 8퍼센트 증가한 것으로 집계됐고, 인근 식육식당의 경우 하루 평균 매출액이 평상시 대비 2배 이상 증가할 정도로 상권에 단비가 됐다.

남구 관계자는 “이번 수암한우야시장은 단순한 먹거리 행사를 넘어 시장의 자생력을 높이고 상인과 고객이 함께 즐기는 지역 대표 야시장으로 자리매김할 것”이라며 “최근 내수침체 등 어려운 경제 여건 가운데 지역 경제 활성화를 위해 시민 여러분의 많은 관심과 방문을 부탁드린다”고 말했다.