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옵스(OPS)빵
빵을 좋아하는 사람들이라면 꼭 들려봐야 할 곳이라고 소문난 옵스는...
부산 남구
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마약빵
일명 마약빵으로 불리우는 이 빵은 사실 통옥수수빵이다. 외형은 마...
대전 중구
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감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한 떡이다. 반죽한...
강원 홍천군
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옥수수찐빵
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 ...
강원 홍천군
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수수부꾸미
정선의 시장을 둘러보다 보면 메밀전병과 함께 쉽게 볼 수 있는 것...
강원 정선군
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감자붕생이
감자는 식량작물을 생산해낼 수 없었던 옛날에는 중요한 구황작물이었...
강원 정선군
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오미사꿀빵
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영...
경남 통영시
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망개떡
의령 망개떡은 향토 음식 특유의 향과 맛이 느껴진다. 쫀득쫀득한 ...
경남 의령군
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임실N치즈피자
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : ...
전북 임실군
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홍천 메밀총떡
‘총떡’은 메밀전에 신김치, 당면, 볶은 돼지고기에 등을 넣어 돌...
강원 홍천군
전체 1288개
무침 쫄깃쫄깃 새콤하고 상큼한 그 맛!
보령시 대표적 겨울철 먹거리인 간재미는 가오리와 비슷하지만 그보다 작은 심해성 어종으로 뛰어난 맛을 자랑한다. 서해안에 서식하며 특히 보령, 태안 등의 천수만 일대에서 많이 잡힌다. 간재미는 각종 채소와 함께 초고추장으로 버무려 특유의 오독오독한 식감과 새콤한 맛이 일품이다. 깨알 정보 tip 오천항에서 먹는 간재미회는 간재미가 푸짐하게 들어가 있어 섭섭하지 않다. 젓가락으로 뒤져야 나오는 간재미회에 마음 상해봤다면, 채소보다 더 풍성하게 간재미가 들어 있는 오천항의 간재미회를 먹어보자. 간재미는 찜과 탕으로 먹어도 맛 좋은 보령의 별미이다.
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