복국, 국내여행, 음식정보

닫기

검색

오른쪽으로 이동왼쪽으로 이동

전체메뉴
닫기
트래블아이 특집
전체 국물요리 밥,죽
 볶음,조림
찜,구이
 절임,무침,
샐러드		 면,만두
 전,부침,
튀김
빵,과자,
떡		 김치,젓갈류
 생선회,육회
 양념,기타
전체보기 상품만 보기
전체 1288개
펼쳐보기
홈>먹어보기(음식정보)>
  • 복국,국내여행,음식정보
확대

컨텐츠호감도

지역호감도 경상북도 고령군
국물요리 구분선

복국

복국 끓이는 방법

,

복국 재료

,

복국 효능

복어의 뽀얀 국물과 청정 미나리가 빚어내는 시원함  
고령의 가야산자락 주변에는 시원한 복국을 내놓는 복국집을 심심찮게 만날 수 있다. 해독력이 뛰어난 복어와 콩나물, 무 등을 넣어 맑게 끓여 고령의 청정지역에서 재배한 미나리 등과 함께 팔팔 끓여내는데 뽀얀 국물에 찰진 살이 가득한 복어와 향긋한 미나리의 신선함이 자아내는 시원함으로 많은 관광객들이 고령 복국을 찾고 있다.   

깨알 정보 tip  
복국은 복어와 콩나물, 무 등을 넣어 맑게 끓인 국이다. 물에 콩나물과 무, 복어를 넣어 끓이다가 대파, 미나리, 다진 마늘을 넣고 소금으로 간을 하여 더 끓여 먹기 전에 식초를 약간 넣는다. 복어는 간장 해독작용이 뛰어나고 숙취제거 및 알코올 중독예방에 효과가 있으며, 복어 내장과 알에는 치명적인 독성이 있어 전문가가 다루어야 한다. 복어는 세계에서 한국과 일본에서만 식용하고 있다.
  • 함께만드는 트래블아이
  • 마이페이지
  • 수정요청
확대이미지
[ 국물요리 ] 복국
경북
고령군
닫기
  • 확대이미지[ 국물요리 ] 복국

트래블아이 여행정보 수정문의

항목 중에 잘못된 정보나 오타를 수정해 주세요.
수정문의 내용은 트래블아이 담당자에서 전달되어 검토 후에 수정여부가 결정되며 검토결과에 대한 내용은 메일로 전달드립니다. 검토 및 반영하기까지는 다소 시간이 걸릴 수 있으니 참고해 주세요.

이름(ID)
수정을 요청하는 정보항목
수정문의 내용입력 (필수)

내용중 오타나 잘못된 내용이 있다면 알려주세요.

기타문의는 고객센터로 보내주시기 바랍니다.(0 / 5,000자)

수정요청 닫기
확인 취소

함께하는 트래블피플

트래블파트너

참여한 트래블파트너가 없습니다.

주재기자

참여한 주재기자가 없습니다.

파워리포터

참여한 파워리포터가 없습니다.

한줄리포터

참여한 한줄리포터가 없습니다.

공지사항
트래블아이와 이야기하기 페이스북 블로그 인스타그램

서울시 강남구 테헤란로82길 15, 393호 Tel: 02-408-9274 Fax: 02-595-9274

copyright (c) 문화마케팅연구소All rights reserved.