| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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면,만두 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
청보리를 먹고 자란 양질의 한우를 맛보다
전국 최초로 한우특구로 지정된 경북 김제의 명품 한우, ‘지평선 청보리 한우’는 이미 전국적으로 유명해 최고의 맛을 보기 위해 멀리서부터 사람들이 찾아 온다. 한우 취급 식당에서는 생고기 구이와 육회비빔밥이 주력 메뉴인데, 생고기 구이는 한우 본연의 담백한 맛을 볼 수 있고, 육회비빔밥은 고소한 참기름과 달걀 노른자와 함께 버무려 먹는 맛이 일품이다. 보통 생고기 구이와 육회비빔밥을 함께 시켜 먹는다. 깨알 정보tip 경북 김제는 전국 최초로 한우산업특구로 지정되어 고품질 한우인 ‘지평선 청보리 한우’를 소비자에게 제공하고 있다. 김제시의 특산물인 청보리를 원료로 한 양질의 사료를 먹이고 우분을 다시 청보리 재배의 밑거름으로 활용하는 자연순환농법을 이용해 지평선 명품 한우가 탄생되고 있다.
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