| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
최상급 고급육 한우의 명성, 양주한우
양주 한우마을에서는 오직 양주에서 자란 양주골 한우만을 사용한다. 사육에서부터 식탁에 오를 때까지 전 과정을 기록하는 양주골 한우의 신뢰도는 매우 높다, 볏짚을 먹이며 정성을 다해 길러낸 한우는 생후 5~6개월에 거세하여 근육조직이 가늘고 섬세하며, 풍부한 육즙을 가지고 있다. 깨알 정보tip 양주 한우마을은 기산저수지와 마장저수지 사이에 위치해 있다. 저수지 일대의 수려한 자연 경관은 양주 한우마을이 주는 덤. 최상급 고급육인 한우의 명성을 아름다운 자연과 함께 제공하는 양주 한우마을의 사례는 모범 사례로 꼽히기도 한다.
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