| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
전체 1288개
부드럽고 달콤한 양질의 쇠고기
해안 지방이라고 해서 해산물만을 별미로 삼고 있는 것은 아니다. 광안리에는 불고기 전문점 20여 개가 모여 있는 광안리 불고기 골목이 있다. 이곳의 불고기 전문점들은 언양 불고기를 주메뉴로 삼고 있다. 언양 불고기는 굵게 채 썬 쇠고기를 배즙에 재워 두었다가 석쇠에서 구워낸 것. 불고기에서 은은한 과일향이 풍겨져 다른 불고기보다 훨씬 달콤하고도 맛있다. 깨알 정보 tip 한국 사람들이 가장 사랑하는 한국 음식이 바로 불고기라고 한다. 외국에서도 김치만큼이나 많이 알려진 것이 바로 불고기. 때문에 광안리의 불고기 골목에는 외국인 친구들에게 제대로 된 불고기 맛을 보여주기 위해 찾아온 사람들도 많다. 광안리 불고기 거리 (부산광역시 수영구 광안 2동 204-8 일대) 부산 광안리 해변에는 20년이 넘는 명성을 자랑하는 불고기 골목이 있다. 이곳에서는 마늘과 간장으로 양념한 불고기와 소금구이를 맛볼 수 있는데 숯불에서 살짝 구워 육즙이 그대로 유지되기 때문에 그 맛이 일품이다. 또 이곳에서는 불고기와 함께 나오는 감자와 백김치도 아주 맛있고 식사를 주문하면 나오는 밴댕이 김치찌개와 달걀찜은 주인공인 불고기 못지않게 단골 만드는데 일등공신이라고 할 수 있다.
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찜,구이
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