| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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매운탕 밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문... 경남 밀양시
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
전체 1288개 /
볶음,조림
296개
야식으로 안성맞춤
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들어 쫄깃쫄깃한 족발도 좋은 선택이다. 반지르르한 윤기가 도는 족발은 보고만 있어도 침이 꿀꺽 넘어가며, 신선한 쌈 채소에 양념장을 듬뿍 찍은 족발과 부추김치 등을 올려서 싸 먹으면 별미가 따로 없다. 족발을 주문하면 어김없이 따라 나오는 쟁반국수 또한 족발을 먹는 데 있어서 빼놓을 수 없는 묘미이다. 깨알 정보 tip 돼지의 발을 양념장에 졸여 낸 음식인 족발은 우리나라뿐만 아니라 중국에서도 즐겨 먹는 음식이다. 세간에도 잘 알려져 있듯이, 족발에는 젤라틴이 풍부하게 함유되어 있어 피부 미용과 노화 방지 등의 효능을 볼 수 있다.
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] 족발
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