| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
언제 먹어도 맛있는 돼지 갈비
10여 가지의 푸짐한 반찬과 큼직한 돼지갈빗살은 퇴근하는 사람들의 발길을 붙들어 매고야 만다. 연탄 불에 구워내는 갈비에는 매캐하면서도 구수한 불향이 배어나 향취를 더한다. 깻잎이나 상추에 갈빗살 한 점을 올리고, 여기에 다시 마늘과 김치, 밥 등을 더 올려 한 입에 넣으면 세상에서 제일 가는 진미를 맛본 듯 기분이 좋아진다. 깨알 정보 tip 한화 갤러리아 포레에서 얼마 떨어지지 않은 곳에 위치한 성수동 갈비 골목은 화려한 주변 경관과는 달리 전형적인 옛날 시장 골목의 분위기를 하고 있는 것이 이색적이다. 흔히들 ‘과거와 현재의 공존’이라 표현하곤 하는 성수동 갈비 골목에는 다른 화려한 거리들이 쉽게 따라할 수 없는 묘한 매력이 있다.
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