| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
-
세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
-
보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
-
남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
-
돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
-
한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
-
아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
-
순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
-
마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
-
장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
전체 1288개 /
면,만두
120개
동치미막국수는 살얼음이 살짝 끼어있는 차가운 동치미국물을 육수로 하는 막국수로 여름철 화천의 향토음식 중 하나이다. 메밀로 면을 만들어서 메밀의 구수한 맛과 동치미의 시원한 맛이 일품이다. 그리고 여기에 겨자와 설탕, 참기름, 식초를 기호에 맞게 첨가해서 먹으면 다양한 맛들이 입안에서 조화롭게 어우러진다. 물 동치미막국수와 매콤달콤한 양념의 비빔 동치미막국수 두 가지 중에서 본인의 취향대로 골라 먹을 수 있다. 비빔막국수에도 동치미 국물을 함께 먹을 수 있도록 동치미 국물을 제공한다. 깨알정보 tip 동치미 국물에는 유황 아미노산이 들어있어 각종 암을 발생시킨다고 알려져 있는 유해물질인 활성화산소를 제거해 준다. 또 여름철 더위에 땀으로 손실된 염분과 비타민을 보충해주는 기능이 있다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
면,만두
] 동치미막국수
강원
화천군
화천군
- [
면,만두
] 동치미막국수
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
