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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
진하고 건강한 맛, 콩국수
‘여름’ 하면 떠오르는 대표 음식 콩국수는 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 친숙한 음식이다. 삶은 흰 콩을 곱게 갈아 물에 타서 먹기 때문에 체내에 흡수되는 속도가 빠른 것이 장점이다. 정선에서 수확한 신선한 콩으로 만든 고소하고 진한 콩물에 얼음을 동동 띄우면 사라진 입맛을 다시 되돌리기에 충분 할 것! 깨알 정보tip 콩은 섬유질이 풍부해 대장활동을 활발하게 하여 변비예방에 좋고, 단백질, 지방, 무기질 등이 풍부하여 피부를 윤기 있게 도와준다. 또한 혈액순환에 좋아서 붓기도 빠지게 하며 혈색도 돌게 하니 미용에도 탁월한 효능을 가진다.
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