| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
서대회무침
봄철 나로도에는 산란을 위해 먼 길을 난류를 타고 회유해온 서대가...
전남 고흥군
참외 초무침
참외는 주로 생과로 먹지만 초무침을 해먹어도 손색이없다. 주재료인...
경북 성주군
약초 장아찌
장아찌는 우리나라 고유의 음식 문화 가운데 하나로 유구한 전통을 ...
경남 창녕군
꽃게살무침
붉은 소스에 버무려 내놓은 꽃게무침과 꽃게살은 보기만 해도 입안에...
전남 목포시
멸치회
흔히 멸치 하면 떠오르는 것은 작고 마른 멸치로, 국물용이나 볶음...
부산 기장군
장아찌
근래들어 냉장시설과 하우스 재배로 제철 음식의 보관에 대한 걱정이...
전북 순창군
식해
식해는 함경도 지방의 가자미로 만든 향토음식이다. ‘식해’는 생선...
강원 속초시
우여회무침
우리에겐 웅어로 익숙한 이 생선은 지역별로 부르는 이름이 다양한데...
충남 논산시
청정 서해에서 갓 건져 올린 싱싱한 회
태안의 회는 담백하다. 또한, 회의 신선함은 말할 것도 없으며 단백질이 풍부해 스태미나 증진에도 좋은 것으로 알려져 있다. 회를 맛보는 것뿐만 아니라 바다 풍경을 음미할 수 있으니 일석이조라 할 수 있다. 깨알 정보 tip 회는 불포화지방산과 풍부한 섬유질이 함유되어 있는 음식으로 저칼로리 고단백질 식품이다. 따라서 소화 기능을 도와 다이어트에 효능이 있으며 미용관리에도 도움이 된다. 또한, 건강을 유지하고 스태미너를 증진 시켜주는 기능도 한다.
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