경상북도 성주군 경북 성주군 한 눈에 다보기
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표고버섯(하우스 재배) 비타민B군과 단백질, 지방질이 함유되어 있는 표고버섯. 성주 표고버섯은 건강에도 좋고 모양이 좋게 생겨 전국 각지에서 인기가 좋다. 표고버섯에는 레티난이란 성분이 함유되어 있어 장 건강을 돕고 항암 작용을 하는데 효과적이다. -
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팽이버섯(하우스 재배) 성주 느타리버섯과 같이 맛과 향이 뛰어남은 물론이고, 단백질과 비타민이 풍부하며 효소 기능을하는 성분이 다량 함유되어 있다. 효소는 단백질의 한 종류로 노화 방지를 돕고 암 예방에 좋은 음식으로 잘 알려져 있다. -
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느타리버섯(하우스 재배) 성주 느타리버섯은 가야산 맑은 물과 한방액비, 목초액, 황토게르마늄 추출액 관수 등을 사용하여 청정 무공해로 재배하고 있다. 맛과 향이 뛰어나고 단백질과 비타민류와 게르마늄 성분이 다량 함유되어 있다. -
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성주 수박 가야산의 맑은 물과 기름진 토양에서 재배되어 과육이 치밀하고 당도가 높은 성주 수박은 한번만 먹어보면 영원히 그 맛을 잊지 못하는 여름철을 대표하는 과채류이다. 5월 말에 출하가 시작되고 과일 겉의 줄무늬 색상이 뚜렷하며 속살 또한 빨갛게 잘 익었다. -
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성주 참외 성주 참외는 가야산의 깨끗한 물과 낙동강 주변의 비옥한 토지에서 친환경 농법으로 재배한다. 그 맛과 향은 천하일품으로 일본, 홍콩, 말레이시아 등 해외에까지 명성이 널리 알려져 수출에 이르게 된 성주 대표 특산물이다.